朝練が終わって家に帰ると、親父が蕎麦を打っていました。
なんてグッドタイミング！
朝練の帰り道に買ったコシアブラと山ウドで天ぷらを作って、蕎麦を啜りつつ頂きましょう。
コシアブラは小さい焼きそばが入るぐらいのトレイに一杯入って150円。2パック購入。
山ウドに至っては一束で100円！やす〜い。
早速衣を付けて揚げましょう。
できた！
アンジョーさん特製の塩で抹茶塩を作って、それをちょいちょいとつけていただくと大変美味！
が、つい調子に乗って食い過ぎてしまい、一昨日の阿Qの脂分がやっと抜けたのにまたもや脂まみれに…
今、吐き気との格闘中です（泣）
コシアブラの天ぷらを塩で食べるのは、最高ですね！
子供の頃、これだけは山菜でも大好きでした。
そりゃ食い過ぎそうです。
お店で食べたらめちゃ高価そう。
> rqmdq437さん
コシアブラはクセも少ないですし、子供でも美味しく食べられますよね〜。
山ウドと舞茸も揚げたんですが、そちらも大変美味しく頂きました。
そりゃ気持ち悪くもなります（苦笑）。
たしかにお店で食べたらいいお値段になりそうですね〜。
いい買い物だったかも。