山菜祭り

朝練が終わって家に帰ると、親父が蕎麦を打っていました。
なんてグッドタイミング!

朝練の帰り道に買ったコシアブラと山ウドで天ぷらを作って、蕎麦を啜りつつ頂きましょう。
コシアブラは小さい焼きそばが入るぐらいのトレイに一杯入って150円。2パック購入。
山ウドに至っては一束で100円!やす〜い。

早速衣を付けて揚げましょう。

できた!

アンジョーさん特製の塩で抹茶塩を作って、それをちょいちょいとつけていただくと大変美味!
が、つい調子に乗って食い過ぎてしまい、一昨日の阿Qの脂分がやっと抜けたのにまたもや脂まみれに…
今、吐き気との格闘中です(泣)