ど煮干中華そば まるしげ(宇都宮市)#2

先日の夕方、友人が宇都宮にやってきたのでラーメンを食いに行きました。
行き先はしばらく前にオープンしたど煮干まるしげに決定。

さすがに人気店の支店。雨が降る中でもほぼ満席の盛況。
前回つけ麺を食べたので、今回は中華そばを…と思っていたのですが、「濃厚鶏塩中華そば」なんて張り紙を見つけてしまったので、そちらに変更。ガツンと肉めしも付けちゃいます。

カウンターに着席し、しばらく友人と話をしていると早くも着丼。

品名通り、スープはポタージュのように濃厚。やや細めの麺との絡みも良好です。

鶏白湯とそこに加わる煮干の風味が絶妙のハーモニー。これは美味い!
麺とスープを代わる代わる堪能していると、肉めしが到着。

寄り過ぎてサイズ感がわかりませんが、丼が深くてかなりのボリューム。たっぷりのチャーシューと半熟玉子で食べるご飯がまた美味い!終盤は中華そばのスープを少し投入しておじや風にいただく。これが美味いのなんのって!
完全にカロリーオーバーですが、満足度120%でした。

これはまた食べたいメニューです。
限定メニューっぽかったですが、これは是非レギュラー定着して欲しいなぁ。